Brownie
Frissítve: 2020. máj 17.

Hozzávalók:
20 dkg étcsokoládé
15 dkg vaj
10 dkg cukor
3 tojás
1 ek. holland kakaópor
1 ek. liszt
1 marék mandula és fehér csoki (elhagyható)
Elkészítés:
A vajat és a csokit egy lábasban felolvasztjuk.
Tojásokat a cukorral habosra keverjük és hozzá adjuk a kakaóport és a lisztet is.
A felolvadt vajas csokit hozzá öntjük a tojásos masszához, folyamatosan keverve, hogy a tojásból ne legyen rántotta :)
Sütőpapírral bélet, kis tepsibe beleöntjük a tésztát, megszórjuk a felaprított mandulával és fehér csokival.
170°C-on sütjük, amíg a teteje meg nem keményedik de a közepe még lágy marad.
94 megtekintés0 hozzászólás