Vegán Fokhagymás Sajtkrém

Hozzávalók:

• 20 dkg kesudió

• 1 gerezd fokhagyma

• 3 ek. sörélesztő pehely

• 2 csipet szárított bazsalikom

• 1-2 ek. víz

• só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

• A kesudiót egy éjszakán át áztajuk hideg vízben vagy forró vízben 1-2 órát.

• A megdagadt kesudiót a robotgép vagy botmixer kelyhébe öntjük, hozzá adjuk a többi hozzávalót és krémes állagúra turmixoljuk.

• Kenyérre kenve vagy tésztához keverve tálaljuk.