Vegán McDonald's-os Almás Pite
Frissítve: 2020. máj 17.

Hozzávalók:
2 db alma
1 csomag leveles tészta
2 ek. cukor
1 tk. fahéj
fél ek. étkezési keményítő
olaj a sütéshez
Elkészítés:
Az almákat meghámmozuk, kimagozzuk és apró kockákra vágjuk. Egy lábasba rakjuk, hozzá adjuk a cukrot és a fahéjat. Kis lángon, 10 percig lefedve főzzük, majd a keményítőt is belekeverjü. 1-2 percig a keményítővel is összefőzzük, elzárjuk és hagyjuk kihűlni.
A levelestésztából, akkora négyzeteket vágunk, hogy meg tudjuk tölteni az almával. A kihűlt almás töltelékből annyit rakunk a négyzetekre, hogy félbe tudjuk őket hajtani anélkül, hogy kifolyna belőlük az alma. A félbehajtott piték szélét ujjal, majd villával is összenyomjuk, hogy biztosan ne follyanak szét sütés közben.
Az olajat egy lábasban felmelegítjük. A forro zsíradékba pár perc alatt, megforgatva aranybarnára sütjük a kis pitéket. Legyepegtetjük és papír törlőkendőre helyezzük. Melegen tálaljuk.